Акция недели -50%
Доставим до 29 мин
ДАРИМ РОЛЛ ИЛИ ПИЦЦУ ЗА ОПОЗДАНИЕ
-50%
Акционная пицца Студенческая
440г
Акционная пицца Студенческая
Неаполитанский соус, сыр моцарелла, ветчина, шампиньоны свежие, чесночное масло
-126 грн
Акционный сет Килограмм
1055г
Акционный сет Килограмм
Pepper ролл, Сырный, Ролл с копченой курицей, Изуми Тай Темпура, Филадельфия
0
ДНЕЙ
0
Часы
0
МИНУТ
0
СЕКУНД

Волшебный корень имбиря

Благодаря доставке роллов в Николаеве, мы можем попробовать всё самое и необычное и вкусное из мира азиатской кухни, включая интересную и уникальную пряность — имбирь.

Корень имбиря: особенности и применение

Имбирь представляет собой желтовато-серые корешки, что появились в теплом, тропическом климате. Сегодня это растение произрастает на территории Индии и Азии, а основным его поставщиком в страны Европы является, конечно же, Китай.

История и особенности

Точно неизвестно, когда люди стали употреблять имбирь в пищу впервые, но согласно историческим сводкам, в Европе он появился примерно в XIV веке. Тогда же случился настоящий бум его популярности, так как считалось, что он лечит от всех болезней.

В XVI веке растение попадает и в Америку, после чего начинается пик его популярности, что не спадает и сегодня.

Корень имбиря активно выращивается и продается, а всё благодаря уникальному составу и сочетанию микро-, макроэлементов и веществ в нём. Корневища содержат эфирные масла, витамины B, C, E и другие, а ещё Фосфор, Магний, Кальций, Цинк и другие элементы.

Применение корня имбиря

Самой популярной сферой применения имбирного корня является, конечно же, кулинария. Среди самых известных использований – маринование для дальнейшего употребления с суши и ролами. Ещё большей популярностью в Азии пользуется имбирный чай и настойки.

Имбирь добавляют в любые салаты, включая те, что без заправки, первые и вторые блюда, используют как жгучую специю.

Стоит отметить, что кулинарией его применение не ограничивается. Имбирь активно используют в косметологии для лечения кожных проблем, а ещё в народной и классической медицине.

Полезные свойства имбиря

Примечательно, что больше всего полезных свойств в этом продукте содержится в свежих корневищах.

К полезным свойствам имбиря можно отнести следующие:

  • Позволяет нормализовать и ускорить пищеварительный процесс и обмен веществ;
  • Улучшает работу желудка и позитивно влияет на его микрофлору;
  • Укрепляет зубы и десна, снижает бактерицидный уровень ротовой полости;
  • Улучшает работу сердечно-сосудистой системы и укрепляет работу сердечной мышцы;
  • Устраняет проблемы и недостатки с кожей, лечит кожные заболевания;
  • Укрепляет память и улучшает работу мозга;
  • Избавляет от стресса, усталости и депрессии.

Помимо этого, корень этого растения известен тем, что оказывает тонизирующее воздействие на организм. Для этого его можно использовать в очищенном виде или добавлять в любые продукты питания.

Стоит также отметить, что имбирь чистит организм, а также препятствует возникновению заболеваний, связанных с вирусами и микробами, а потому его часто применяют в качестве профилактики ОРВИ.

Читайте также
03
Декабрь
Японские ножи для суши

Заказать суши в Николаеве очень легко, однако бывает очень интересно узнать, с помощью каких же традиционных инструментов, а именно – ножей их готовят на японской кухне. Виды ножей для суши   Обилие азиатских ножей позволяет использовать определенные их виды под особые задачи, будь то разделка рыбы или овощей. Для рыбы Самым популярным рыбным ножом является […]

03
Декабрь
Что такое сашими_как готовят и едят японскую закуску

Заказать суши в Николаеве – это не только возможность попробовать вкусные роллы и их наборы, но и шанс притронуться к другим японским традиционным блюдам. К примеру, к рыбной нарезке под названием сасими. Сашими: традиционная японская закуска Сасими – традиционное блюдо, что было открыто в Японии. Считается, что оно появилось раньше, чем привычные суши и роллы. […]

22
Октябрь
Самые необычные суши

С помощью доставки роллов в Николаеве, можно попробовать большое разнообразие азиатских блюд, в том числе суши и роллов. Однако, в мире существует ещё больше разнообразных вариаций этих блюд, о которых мы сегодня и расскажем. Самые необычные суши в мире В одном из ресторанов Сеула готовят так называемые суши-тако. Его суть заключается в хрустящей оболочке, традиционной […]

Мы используем файлы cookie, чтобы ваше пользование сайтом было удобнее. Узнайте больше о файлах cookie на странице "Политика использования cookies". Нажмите «OK», чтобы продолжить просматривать сайт Smaki maki. Вы можете отключить cookies в любой момент.